Our story
Door de regels te volgen, krijg je echt een verrukkelijke pizza. Maar als je naar iets meer op zoek bent..
Iets wat je Holy Shit, WTF of OMG laat roepen. Iets wat je niet verwacht
en je compleet overrompelt. Dan moet je de regels loslaten.
’Life is too short for bad pizza'
About us
Naast geen regels te hebben voor onze pizza’s hebben we ook een team zonder regels samengesteld
zonder enige regels en grenzen. Michel Pais en Bram van Es van Unlimited Label zijn de stabiele partner van dit concept
als gevestigde horecaondernemers in Amsterdam. Waarbij de Benjamin van Roekel met zijn grenzeloze toewijding aan de horeca de rol
van operationele partner op zich neemt.
De mensen die het mogelijk maken zijn een ingrediënt die net zo belangrijk zijn als elk ander
en dat nemen we ter harte. Elk persoon van de No Rules-keuken, bar, restaurant en marketing is
absoluut geweldig en delen dezelfde passie: iets creëren dat totaal uniek is voor jullie om te ervaren.